=== Expertise «Salubrité et innocuité de la viande» ===
Chercheurs et experts RDT
Ismail Fliss, Université Laval
Évelyne Guévremont, AAC - St-Hyacinthe
André Ravel, Université de Montréal
Linda Saucier, Université Laval
Alexandre Thibodeau, Université de Montréal